完达山是国内比较早涉足婴幼儿奶粉领域的企业,最早在1965年时是一家小型乳品厂,中间经过整合转制,正式组建成现在的完达山集团是在1997年。元乳是完达山旗下十分经典的奶粉,售价大概是220元左右,下面会和大家详细说说这款奶粉的质量到底怎么样,有哪些优缺点,值不值得买。(因为关注4段的人较少,所以文章不讨论4段奶粉)
奶源
首先说说奶源方面的情况,完达山采用中国奶源,各段数都使用了鲜奶来生产,鲜奶生产的好处是加工比较简单,奶粉比较新鲜,营养素的保留也比较有保证。
营养
说完奶源,接着说说营养方面,这里我会分成常规强化配方和特色强化配方两部分来说,常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱、益生元这6项国标没有硬性规定要添加,但市面上绝大部分奶粉都会添加的营养素。下面这个表格记录了这款奶粉的添加情况,大家可以看一看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
|||
|
1段 |
2段 |
3段 3段 |
DHA |
2.70 |
4.10 |
0.40 |
ARA |
4.00 |
6.00 |
1.00 |
牛磺酸 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
核苷酸 |
0.70 |
0.70 |
0.70 |
胆碱 |
4.70 |
6.20 |
6.30 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,元乳3个段数都是6个常规强化配方齐全,添加量方面,我着重说说大家比较关注的DHA,元乳1段和2段的DHA添加量比市面奶粉平均水平高,不过3段低于平均水平。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。元乳各段数是添加了乳铁蛋白。
乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白,可以帮助增强宝宝的免疫力,还可以提高铁的利用率。不过乳铁蛋白的功效还要根据添加量来综合衡量,元乳各段数的乳铁蛋白添加量不太理想,比市面上几款同类型奶粉都要少,因此它在提高宝宝免疫力方面的促进作用不大,详情各位可以参考下表。
乳铁蛋白含量(单位:mg/100g) |
||||
|
完达山元乳 |
蓝河姆阿普 |
飞鹤超级飞帆 |
伊利睿护 |
1段 |
36 |
80 |
45 |
50 |
2段 |
36 |
75 |
45 |
50 |
3段 |
36 |
88 |
45 |
50 |
原料
奶源和营养都说完了,最后是原料这块,大家要注意一下,元乳1段含有棕榈油,棕榈油的添加一般是为了模仿母乳的天然成分棕榈酸,但是棕榈油的棕榈酸容易与钙结合,形成钙皂,影响宝宝对钙的吸收,还会使大便变硬而更难排出,增加了宝宝便秘的几率。
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